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食用油水分检测仪保证食用油脂安全使用!
时间:2020-10-15 点击次数:6
   食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。保证食用油质量安全是重中之重,水分检测是保证食用油安全的关键一步,水分会使油脂透明度差,易导致油品酸败,食用油水分检测仪保证食用油脂安全使用!

食用油水分检测仪

  食用油水分检测仪特点:
  1.使用无臭无味的卡氏试剂代替含有毒吡啶卡氏试剂,确保操作人员身体健康。
  2.通过电解产生滴定物质,不需要标定滴定溶液。在密封情况下完成滴定,不受环境温度和天气影响。
  3.微机全程控制、终点自动判别、数据自动显示、灵敏度高、重复性好!
  4.采用微电流控制终点,大电流完成高含量样品的滴定,使各种样品的测定时间缩短到2分钟。
  5.采用点位法指示终点,大大降低噪音,稳定基线,使结果更加准确,灵敏度更高。
  测定方法
  1、使用仪器的“吸溶剂”功能向滴定池内注入约10ml的无水甲醇,由于植物油在甲醇中的溶解度不佳,因此在测量杯中注入30ml左右的助溶剂CHCl?于植物油的溶解。
  2、使用仪器的“打空白”功能滴定至终点,以去除滴定池内的水分,仪器就绪并保持终点的状态。
  3、用经过干燥处理的微量进样针抽取10μL纯水,拭干针头后放入天平称量,选择仪器标定功能,将纯水注入到滴定池内液面以下,拭干针头后放入天平称量,将前后两次称量之差作为纯水的重量输入到仪器,开始标定。
  4、重复步骤3,反复测量3~5次,仪器会自动保存标定结果并计算出平均值作为试剂的滴定度。
  5、用5ml进样针抽取植物油样品注入滴定池,将进样前后进样针的称重之差作为样品进样量输入仪器,并开始测量。

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